1、三月红 。荔枝类有荔枝

    属最早熟种 ，种类最好主产于广东的荔枝类有荔枝新会等地 。果实为心脏形
，种类最好上广下尖。荔枝类有荔枝龟裂片巨细不等 ，种类最好摆放不规矩
，荔枝类有荔枝缝合线不太显着。种类最好皮厚，荔枝类有荔枝淡赤色。种类最好肉黄白，荔枝类有荔枝微韧
，安排粗糙，核大，味酸带甜 ，食后有余渣。

    2、圆枝。

    又叫水东、水东黑叶 ，散布于珠江三角洲各县。果实短卵圆形 ，肩边高边低 。龟裂片略平宽，不刺手，摆放规矩，深赤色 。果肉软滑多汁，甜中带酸，微香。

    3
、黑叶。

    又叫叶枝、乌叶 ，因植株叶色浓绿近黑而得名，广东 、福建、广西都有培养。果实短卵圆形，果顶浑圆或钝
，果属平 。皮深赤色 ，壳较薄 ，龟裂片平钝，巨细均匀，摆放规矩 ，裂纹和缝合线显着。

    4 、淮枝。

    又叫密叶 
、古凤、凤花
、怀枝 、槐枝。果实圆球形或近圆形，蒂平。果壳厚韧 ，深赤色，龟裂片大，略微拱起或近于平整
，摆放不规矩，近蒂部偶有尖刺，密而少 。肉乳白色 
，软清多汁，味甜带酸 ，核大而长，偶有小核。7月上旬老练 。

    5、桂味
。

    又叫桂枝，因带桂花香味而得名。其特征为果实圆球形 ，果型较黑叶要小，果壳浅赤色，薄而脆 
，龟裂片凸起小而尖 ，刺锋尖利刺手
，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟
。果肉黄白
，柔软丰满
，核小，味很甜 。

    6、挂绿。

    为广东增城荔枝中的优等种类
，也是广东荔枝的名种之一。果实扁圆 ，不太大。果肉细嫩 、爽脆、清甜、清香
，特别之处是凝脂而不溢浆。

    7
、糯米糍。

    又叫米枝。主产于广州市市郊罗岗和新塘，果实为心脏形 、近圆形 ，果柄倾斜为其种类群特征 。肉厚，核小，肉色黄白半通明 
，味极甜 ，香浓
，糯而嫩滑 。7月上旬老练。有红皮大糯和白皮小糯两个品系，宜干制 。

    8、元红 
。

    又叫皱核。主产于福建福州市闽侯县 。果实为心脏形 ，果顶丰满
，果梗长 。果皮紫赤色，龟裂片小 ，中心有小刺，缝合线不显着。肉较薄，乳白色 ，核巨细不一 ，味甜带酸 。7月中旬老练 。

    9、兰竹。

    主产于福建龙海
、南靖、漳州等地，有赤色和青色两个品系
。果实为心脏形
，果型丰满，果梗细，龟裂片中大无刺。皮较薄，核巨细不一 ，大核居多
。陶乳白色，味甜而酸
，质量中等。7月中旬老练。适合制罐头和制干 。

    10、陈紫。

    为福建荔枝的优等种类群 ，老练时散发出阵阵清香，莆田 、仙游一带最著名 。果实短卵圆形 ，龟裂片瘤状凸起 ，细微，中心有小刺，缝合线和裂纹不显着。肉厚，进口浆水四溅 ，味甜中微酸
。7月下旬老练 。

    11、水晶球 。

    产地广东，果肉爽脆清甜 ，肉色通明，果核细微 ，是一个稀有百年培养前史的优良种类群。陈鼎的《荔枝话》记叙，水晶球“白花，白壳 ，白肉 ，味甘 ，香沁内心”。

    12、妃子笑。

    四川称之铊提 ，台湾称之绿荷包。原产于海南，其特色为核小、色彩青红、个大
、味甜。果实丰满，色彩比照特别显着
，一般为红绿相间。

    13 、白糖罂 。

    又叫蜂糖罂，约有二三百年的培养前史 。果歪心形或短歪心形，中等大，均匀单果重24.8克。果皮薄，鲜赤色。果蒂及缝合线邻近裂片峰细而尖 ，裂纹浅而明显。果顶浑圆或钝。果肉乳白色 ，肉质爽脆，少汁 ，味清甜。